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新華社蘭州4月22日電 題：“社區(qū)食堂+銀發(fā)學(xué)堂”：中國(guó)打造養(yǎng)老服務(wù)圈溫暖老年人生活

新華社記者張文靜、程楠

從每天能夠在幸福食堂里吃上經(jīng)濟(jì)實(shí)惠、營(yíng)養(yǎng)豐富的午餐到每周在老年課堂學(xué)習(xí)聲樂、舞蹈等課程，甘肅省蘭州市安寧區(qū)安寧西路街道棗林西社區(qū)老人的生活很充實(shí)。

中午11時(shí)許，棗林西社區(qū)的幸福食堂飄出飯菜香。78歲的社區(qū)居民楊永魁，緩步走進(jìn)明亮整潔的餐廳。刷過就餐卡后，他以10元左右的價(jià)格享用了一頓葷素搭配的午餐，而這一餐的市場(chǎng)價(jià)大約20元?！半x家很近，方便實(shí)惠，能吃飽吃好。”楊永魁說。

2024年，幸福食堂在社區(qū)落地。棗林西社區(qū)黨委書記黃麗娟介紹，這家由政府補(bǔ)貼、社區(qū)運(yùn)營(yíng)的食堂頗受老人歡迎。食堂菜單每三天一更新，注重低鹽低油、軟爛易嚼，還為行動(dòng)不便的老人送餐上門。

近年來，中國(guó)越來越多基層社區(qū)持續(xù)擴(kuò)大養(yǎng)老服務(wù)供給，以細(xì)致入微的服務(wù)，將政策溫暖轉(zhuǎn)化為鄰里間的溫情守望、老年人餐桌上的熱飯熱菜、家門口的健康監(jiān)測(cè)。

1月23日，居民在蘭州市安寧區(qū)安寧西路街道棗林西社區(qū)的幸福食堂打飯。新華社記者 程楠 攝

幸福食堂只是棗林西社區(qū)老年人服務(wù)體系的一環(huán)。黃麗娟告訴記者，社區(qū)探索“老年助餐+銀齡學(xué)堂”模式，依托黨群服務(wù)中心場(chǎng)地打造多功能活動(dòng)場(chǎng)所。比如，精準(zhǔn)對(duì)接老年人需求，開設(shè)攝影實(shí)踐、模特表演、聲樂指導(dǎo)、中醫(yī)養(yǎng)生等10多門實(shí)用課程，不斷豐富老年人的精神文化生活。

黃麗娟說，很多老年人對(duì)攝影、短視頻課程非常感興趣。社區(qū)定期組織大家走進(jìn)公園，由志愿者現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)指導(dǎo)。合唱、舞蹈等課程同樣備受青睞。

60歲的社區(qū)居民趙鳳萍說，她已報(bào)名參加舞蹈和葫蘆絲吹奏等多門課程。課程的學(xué)習(xí)讓她的身體更加輕盈，心態(tài)也更顯年輕。

記者了解到，截至去年底，蘭州已建成113個(gè)社區(qū)嵌入式養(yǎng)老助餐服務(wù)設(shè)施，各類老年助餐機(jī)構(gòu)累計(jì)提供助餐服務(wù)超700萬人次。當(dāng)?shù)亟衲暧?jì)劃新建50處幸福食堂，重點(diǎn)覆蓋老舊小區(qū)及養(yǎng)老需求突出的區(qū)域，同時(shí)推廣智能烹飪?cè)O(shè)備、AI助餐系統(tǒng)等技術(shù)，擴(kuò)大送餐服務(wù)范圍，解決高齡、失能等特殊困難老年群體的就餐問題。

居民在蘭州市安寧區(qū)安寧西路街道棗林西社區(qū)老年課堂上跳舞（資料圖片）。新華社發(fā)

在甘肅省定西市安定區(qū)巉口鎮(zhèn)山海新村社區(qū)敬老幸福園，老人們不僅能樂享午餐，還可享受洗衣、理發(fā)等免費(fèi)服務(wù)。

巉口鎮(zhèn)黨委書記張宏績(jī)介紹，當(dāng)?shù)赝瞥觥拔鍌€(gè)一”養(yǎng)老服務(wù)模式，即“一碗家常飯、一間洗衣房、一把愛心剪、一次健康檢、一場(chǎng)文化宴”，有效破解農(nóng)村社區(qū)養(yǎng)老服務(wù)供給不足、質(zhì)量不高等難題。

多樣化的養(yǎng)老服務(wù)溫暖著老年人的生活，巉口鎮(zhèn)山海新村社區(qū)居民張顯伯說，在這里，吃的是家常便飯，衣服臟了隨時(shí)洗，頭發(fā)長(zhǎng)了有人幫著理，日子過得舒心。

國(guó)家統(tǒng)計(jì)局的數(shù)據(jù)顯示，中國(guó)人口老齡化程度持續(xù)加深——2025年中國(guó)60歲及以上人口為32338萬人，比上年增加1307萬人。

中國(guó)各地圍繞老年人居家養(yǎng)老需求打造15分鐘養(yǎng)老服務(wù)圈，逐漸完善助餐、助醫(yī)、助浴等上門服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，并將適老化改造納入城市更新、老舊小區(qū)改造，有效解決老年人“居家用餐愁”“健康管理難”等問題。

遼寧省沈陽(yáng)市為特殊困難老年人、80周歲以上老年人等購(gòu)買居家養(yǎng)老服務(wù)；內(nèi)蒙古自治區(qū)呼和浩特市在完善硬件設(shè)施的同時(shí)，為老年人提供“為老餐廳+助餐服務(wù)+送餐入戶”多元化服務(wù)模式；天津市河西區(qū)構(gòu)筑符合老年人需求的15分鐘養(yǎng)老服務(wù)圈，讓老年人在家門口即可享受到便利的生活照護(hù)。

蘭州財(cái)經(jīng)大學(xué)經(jīng)濟(jì)學(xué)院教授朱前濤認(rèn)為，從家庭到社區(qū)，中國(guó)正通過持續(xù)擴(kuò)大養(yǎng)老服務(wù)供給提升老年人的生活體驗(yàn)，未來，仍需政策、市場(chǎng)和社會(huì)形成合力，讓更多老年人有尊嚴(yán)地安享晚年生活。